冷たい紅茶の季節|Cambell’sPerfectTea
こんにちは、スタッフ松村です。
冷たい飲み物が美味しく感じる季節ですね!
最近はキャンベルズ・パーフェクト・ティー
を気に入って、よく飲んでいます。
パックに入れて置いて水出しで作ってもよいのですが、
私は急冷式で淹れた方が香りが良いように感じました。
わたし流の淹れ方のご紹介です。
グラスに氷をたっぷり入れます。
しっかり冷やすには紅茶と同量の氷が必要です。
家の冷蔵庫でつくる氷は小さくてすぐ溶けてしまうので、
贅沢に市販の大きなロックアイスで!
茶葉とお湯と氷の分量は…
このグラス2杯分の400mlの紅茶をつくるとき
・茶葉3~4g
・熱湯200ml
・氷200ml
で作っています。
あくまで一個人の淹れ方として参考にして頂ければ幸いです。。
私はこの淹れ方がとても美味しく感じます!
ひんやり美味しい紅茶。
暑い日の定番に是非。
-_staff diary, Cambell’s Perfect Tea